News

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2022/11/30
本日オープン!シェフの独立開業を支援するイタリアンレストラン 函館直送の魚介と四季を感じるテラス席併設の「Cassolo」
2022/11/01
料理人の独立開業に必要な「店舗」、「設備」、「運営ノウハウ」を支援 Chef's value 第1回 Key Chef コンテスト(イタリアン編)開催
2020/01/16
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】花田 雅芳 氏 Sushi B(すし ビー) シェフ
2019/04/17
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】熊谷 文敏 氏 Le Gentil (ル・ジャンティ) オーナーシェフ
2019/04/15
ゴールデンウィーク休業期間のご案内
2019/03/04
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】大草 真氏 Will (ウィル) オーナーシェフ
2018/12/18
年末年始休業のご案内
2018/07/18
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】大宮 敏孝氏 Alliance (アリアンス) オーナーシェフ
2018/02/23
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】滑浦 高行氏 MONTÉE(モンテ) オーナーシェフ
2018/01/31
2/20(火)飲食業界採用イベント開催のお知らせ
2018/01/12
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】神崎 千帆氏 Virtus(ヴィルチュス) シェフ
2017/12/19
年末年始休業のご案内
2017/11/29
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】伊藤 良明氏 L’Archeste(ラルケスト) オーナーシェフ
2017/11/01
<取材レポート>ポメリー・ソムリエコンクール 2017
2017/10/20
"インスタ映え"する天然酵母パンで地域創生に貢献!!山口県長門市の"海辺のパン屋"の商品をプロデュース
2017/10/19
<取材レポート>2017ジャパン・ケーキショー東京
2017/10/05
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】檜垣 浩二氏 L’INCONNU(ランコニュ) オーナーシェフ
2017/09/08
<取材レポート>坂田知昭氏が優勝!第51回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン2017
2017/07/27
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】渡邉 卓也氏 JIN 仁 (じん)
2017/07/21
<取材レポート>2017年アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールコンテスト授賞式
2017/06/01
<コンテスト情報>2017年アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールセミナー&コンテスト開催のご案内
2017/05/30
インターコンチネンタル・パリ ル・グランホテル シェフパティシエ ドミニク・コスタ氏来日特別インタビュー
2017/04/24
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】後藤 邦之 氏 L’Axel
2017/04/24
<取材レポート> 第8回全日本最優秀ソムリエコンクール
2017/03/01
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】渥美 創太 氏 CROWN BAR
2017/02/20
<取材レポート>M.O.Fマルシアル アンゲハール(Martial ENGUEHARD)氏 来日インタビュー
2017/01/11
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】手島 竜司 氏 PAGES
2016/12/30
<取材レポート>和食ワールドチャレンジ2016
2016/12/14
年末年始休業のご案内
2016/12/12
料理人専門求人サイト【料理人しごと.com】をオープン!
2016/11/09
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】吉武 広樹 氏 SOLA
2016/10/01
<取材レポート>ホテルインターコンチネンタル東京ベイ 吉本憲司氏が優勝!第50回ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン2016
2016/07/27
<取材レポート>ル・テタンジェ国際料理賞コンクール・ジャポン「第3回アミカル・テタンジェ懇親会」レポート
2016/06/08
<コンテスト情報>「第50回 ル・テタンジェ国際料理賞2016 コンクールジャポン」開催
2016/04/19
第一線で活躍する料理人の素顔をお届けするWebマガジン【シェフの肖像】佐藤 伸一 氏 Passage53
2016/04/01
<セミナー・講習会情報>「第47回現代フランス製菓技術特別講習会」開催
2016/02/26
東京証券取引所市場第二部への市場変更承認に関するお知らせ
2016/02/24
<コンテスト情報>国際料理コンクール「サンペレグリノ ヤングシェフ2016」開催
2015/12/21
年末年始休業のご案内
2015/12/11
<コンテスト情報>公益社団法人日本料理研究会主催「全国日本料理コンクール」
2015/12/01
<コンテスト情報>オーストラリア大使館主催「TASTE OF AUSTRALIA」
2015/10/01
Facebook、Twitterを開始しました
2015/08/18
フランス・イタリアにて料理人交流会を開催
2015/07/16
メディア掲載
2015/07/10
サイトをオープンしました。